О, это именно мятный шоколадный торт, а не шоколадно-мятный или мятно-шоколадный! Потому что отчётливый вкус как у шоколада, так и у мяты. Или как у мяты, так и у шоколада. Одним словом, это нечто восхитительное! Бывает же так: полнейший экспромт, а удача удивительная! Как бы не сглазить... Этот торт такой... свежий. Такой холодок во рту, когда ешь. Ах...
Оригинальный рецепт можно найти в блоге food pour vous. Однако оттуда я взяла идею украшения, а само печенье у меня несколько иное. Снаружи хрустящая корочка, а внутри мягкое тесто. Пряное и не слишком сладкое.
Рецепт примерно на 25-30 маленьких печеньиц:
Очень просто. Всё очень просто. И быстро!
У меня получилось семь штук, но, конечно, количество может меняться в зависимости от размера пирожков.
Наконец-то настал тот момент, когда у меня получилось более-менее нормально (конечно, до совершенства ещё далеко) украсить кремом кексы! Наверно, этому способствовало присутствие подруг на нашем небольшом девичнике из трёх человек. А сами кексики такие нежные! Мне очень понравились. Надеюсь, гостьям моим тоже. Советую!
Рецепт на 7 кексов:
Наконец-то я решилась на то, чтобы залить чизкейк желе! Как здорово, что всё получилось! Правда, качество фотографий меня, как водится, расстраивает...
Рецепт ниже:
.JPG)